Receitas com Whey Protein


Receitas com Whey Protein – Formas diferentes de preparar  a melhor proteína concentrada do mercado


O Whey Protein – proteína do soro do leite – é um dos suplementos mais utilizados nas academias. Sua ingestão é importante para o crescimento muscular e também para quem busca manter a massa magra adquirida com os treinos.
A proteína do soro do leite reúne uma alta concentração de aminoácidos, como BCAA e glutamina, por isso é tão importante para a construção dos músculos. Já para quem quer manter a massa muscular, a proteína torna-se indispensável para evitar o catabolismo.

 

Porém, muitas vezes quem ingere Whey Protein diariamente se queixa da forma de consumi-lo ser sempre a mesma, bater a proteína em pó com água ou leite cai e tomar. Para evitar isso, separamos algumas receitas que usam o Whey como ingrediente.

As opções abaixo não substituem uma refeição e sim, complementam sua alimentação normal, segue as receitas com Whey Protein:

Omelete de Whey Protein

  • 1 dose de Whey Protein
  • 4 claras de ovo
  • 1 gema
  • 2 fatias de peito de peru
  • 1 colher de queijo minas frescal ou cottage picado
  • 1 colher de café rasa de sal marinho

Preparo

  1. Misture as claras e a gema numa vasilha;
  2. Acrescente o Whey Protein, o peito de peru, o queijo e o sal;
  3. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente untada e coloque a mistura
  4. Deixe até dourar;
  5. Sirva em seguida acompanhado de salada.

Gelatina cremosa

  • 3 colheres de sopa de Whey Protein sabor morango
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • 185g de iogurte desnatado

Preparo

  1. Siga as instruções do fabricante para preparar a gelatina e leve para gelar;
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador, inclusive a gelatina;
  3. Distribua em taças individuais;
  4. Leve para gelar e sirva quando estiver consistente.

 

Vitamina de açai com Whey Protein

  • 1 dose de Whey Protein sabor baunilha
  • 1 xícara de leite de soja
  • 200g de polpa de açai
  • 1 xícara de morangos picados

Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura homogênea;
  2. Sirva em seguida.

 

Bolo de Whey Protein

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de aveia
  • 2 xícaras de leite desnatado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de adoçante em pó
  • 4 colheres de sopa de Whey Protein
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 3 colheres de sopa de óleo de canola

Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos e o adoçante;
  2. Acrescente o leite, a farinha de aveia, o Whey Protein, o óleo de canola e o cacau em pó;
  3. Bata até obter uma massa homogênea;
  4. Adicione o fermento em pó e misture mais um pouco;
  5. Unte uma forma pequena. Coloque a massa dentro e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.

 

Barra de Whey Protein

  • 480g de Whey Protein
  • 100g de aveia em flocos
  • 50g de creme de amendoim
  • 20g de açúcar mascavo
  • 30g de glucose (Karo)
  • 200ml de leite desnatado
  • mel

Preparo

  1. Misture o leite, o creme de amendoim, a glucose e o suficiente de mel para dar liga, até formar uma massa uniforme;
  2. Acrescente a aveia e o açúcar mascavo e misture;
  3. Espalhe uniformemente a massa numa assadeira forrada com papel manteiga;
  4. Leve ao forno até secar um pouco;
  5. Deixe esfriar, corte as barrinhas e embale em papel manteiga ou filme plástico.

 

Espero que tenham gostado das nossas receitas com Whey Protein, e em breve iremos postar mais receitas, se você tiver alguma receita que acha muito boa, fique a vontade para postar abaixo na área de comentários.



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Escrito por Stepanhie Perrone Veja mais em Receitas com Whey Protein


  1. 14 Comentários para Receitas com Whey Protein

  2. pra fazer essas receitas tem q ser nos dias de treinos ou posso fazer nos fds tbem?

    By Ana Carolina Pinheiro on set 26, 2012

  3. Flor pode ser no fds tbm se vc estiver com a dieta de alta quantidade de proteina .

    By Walleska Kelly on out 14, 2012

  4. Oba valeu Walleska … …..se quizer fazer amizade pra me ensinar mais a ganhar massa .gostaria muito kkkkkk

    By Ana Carolina Pinheiro on out 14, 2012

  5. GostariA de saber se quando levamos o whey ao fogo as proteínas são desnaturadas?
    Grata.

    By Carol on jan 27, 2013

  6. Hmmmmmm… Um bolinho de Whey no dia de hoje seria uma boa pedida…
    =D
    Gostei da idéia

    By Herika Bencke Hilbig on mar 3, 2013

  7. Nossaaa…
    Fiz a Gelatina de morango, e o bolo!
    Uma delicia genteeeee :)

    By Nanda batista on mar 7, 2013

  8. Acho que vou prepara um bolinho desse !! rs

    By Diego Militz on mar 22, 2013

  9. Gostei achei bem interessante…

    By Cristianne Cortez on mar 29, 2013

  10. huuuuum, gostei da gelatina, substitui um docinho no fim de semana ;)

    By Janaína Ripamonte Rodrigues on abr 23, 2013

  11. O bolo é maravilhoso!!Amei a experiência.

    By Vanessa Mota on mai 8, 2013

  12. Oi tenho alergia ao amendoim e onde moro não tem karo, na receita da barrinha posso substituir estes ingredientes por ????
    Obrigada

    By Ana Paula on mai 9, 2013

  13. Tem alergia a castanha? pode ser uma opção no lugar..

    By admin on mai 17, 2013

  14. Fiz e ficou muito bom, só coloquei açúcar mascavo, eu não tinha adoçante!

    By Mairam Gudjenian on nov 24, 2013

  15. o omelete é muito gostoso,ao invés de acrescentar sal,coloquei bananas e depois uma colher de mel,tira a vontade e comer doce!

    By Camila Freitas on mai 20, 2014

Comentários do Artigo